Kohtume lauas!

"Fondüü" Zig Zag friikartulid kastmetega: juustu-, küüslaugukastmega, fetajuustuga ja karriga

Serveeritakse:
4 isikule
Valmistamise aeg:
30 min.

Retsepti selgitus

Koostisosad
750 g Aviko ‘Zig Zag’ French fries
Lisaks läheb vaja
Juustukaste: 100 ml hapukoort 30% rasvasisaldusega, 6 portsjonit sulatatud juustu segatakse koorega, lisatakse valge pipar, 20 ml kuiva valget veini
Küüslaugukaste fetajuustuga: 270 g fetajuustu, 2 küüslauguküünt, 100 ml hapukoort 18% rasvasisaldusega, mahl 1/3 sidrunist
Karrikaste: 100 ml majoneesi, 30 ml hapukoort, 100 g riivitud kollast juustu, 1/2 väikest sibulat (väikeste kuubikutena), sool, valge pipar, karri, 1/3 peenekshakitud peterselli
Valmistamine:

Valmistage ZIG ZAG friikartuleid pakendil oleva juhise kohaselt

Juustukaste:
Segage kõik koostisosad kokku väikeses potis ja kuumutage madalal temperatuuril, kuni juust sulab ja segu omandab kastme konsistentsi. Kastet serveerige kuumalt.

Küüslaugukaste fetajuustuga:
Küüslaugud hakitakse peeneks või surutakse läbi küüslaugupressi ja segataksse kokku teiste koostisosadega, et saavutada kastme soovitav konsistents. Kastet serveerida kuumalt.

Karrikaste:
Segage kokku kõik koostisosad (välja arvatud petersell), ja lisage maitseaineid maitse järgi. Lõpuks puistake üle peterselliga.

Mamma Mia! Mamma friikad!

Naturaalne maitse! Koorega! Nagu "kodus tehtud"! Need on Mama friikad - uus Aviko toode.
Kliki ja avasta rohkem!

Mis uut?