Pitsa kartulikookide, grillitud suvikõrvitsa ja tomatitega

Pitsa kartulikookide, grillitud suvikõrvitsa ja tomatitega

Portsjonite arv 5
Valmistamise aeg 25
Praadimine
Ahi
Pann
Veeganitele
Gluteenivaba
Taimetoitlaste

Peamine nõutud koostisosa

Koostisosad

POTATO PANCAKES 900 g/KARTULIKOOGID 900 g
250 g tomateid
300 g suvikõrvitsaid (grillitud eelroad)
10 g värsket basiilikut
100 g pestot basiilikust
125-150 g pitsajuustu
jämedateraline sool
värskelt jahvatatud must pipar

1. Kuumuta praeahi Aviko kartulikookide pakendil toodud juhiste kohaselt.
2. Lõika tomatid ja grillitud suvikõrvits viiludeks. Haki hoolikalt basiilikut.
3. Pane kartulikoogid ahjuplaadile ja määri neid veidikese basiilikupestoga.
4. Seejärel aseta kookidele lisandid - tomatid, suvikõrvitsad, basiilik ja kõige lõpuks peotäis peeneks riivitud juustu.
5. Küpseta minipitsad 20-25 minutit eelnevalt kuumutatud ahjus. Maitsesta. Serveeri lemmikkastmetega.

Hea nõu:
Pitsa maitseb kõige paremini siis, kui see on valmistatud iseseisvalt lemmiklisanditega... Miks mitte teha samamoodi kartulikookidest pitsaga? Eksperimenteeri koostisosadega! Mängi mõnuga!

Muu inspiratsioon

Tootesoovitused