Tomatikarpatsjo murulauguõliga
Koostisosad
AVIKO Mini Rösti
1 tomat
värske basiilik
sool, pipar
Murulauguõli:
150 ml oliiviõli
1 suur peotäis murulauku
Retsepti
Valmista Mini Rösti pakendi juhiste järgi.
Blenderda murulauk koos oliiviõliga ja kuumuta umbes 70 °C-ni. Kurna läbi sõela või marli väikesesse pudelisse. Viiluta tomat õhukesteks viiludeks ja aseta taldrikule, seejärel aseta peale Mini Röstid. Nirista kõige peale murulauguõli, kaunista basiilikuga ja maitsesta soola ja pipraga.
Head isu!