AVIKO churros dulce de leche kaneeliga (dulce de leche kaste kaneeliga)
2-4
30
Peamine nõutud koostisosa
Koostisosad
AVIKO Churros
KOOSTISOSAD:
300 g churros
50 g suhkrut
50 g toatemperatuuril võid
100 ml kuuma piima
1 purk kondenspiima (400 ml)
veidi soola
veidi kaneeli
Retsepti
Puista suhkur kastrulisse ja sega madalal kuumusel, kuni see lahustub ja on merevaiguvärvi. Lisa aeglaselt või, segades iga kord ja oodates, kuni see on suhkruga hästi segatud. Seejärel lisa vähehaaval kuum piim, segades pärast iga lisamist, kuni vedelik muutub sametiseks. Lisa kondenspiim, sool ja kaneel, sega ja keeda pidevalt segades, kuni see muutub paksuks ja kreemjaks (umbes 5 minutit). Dulce de leche ongi valmis.
