Churros lavendlisuhkru ja mõrušokolaadiga

1. Eelkuumutage ahi 220° C-ni. Laotage churros küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpsetage umbes 7 minutit.
2. Sulatage potis või ja seejärel segage see kakao, tuhksuhkru ja piimaga ühtlaseks massiks. Asetage kuivatatud lavendliõied ja supilusikatäis suhkrut uhmrisse ning uhmerdage see õrnalt. Seejärel lavendliga uhmerdatud suhkur segage ülejäänud suhkruga.
3. Puistake küpsetatud churros ohtralt suhkru ja lavendliga üle ning serveerige šokolaadiga.